Rawfood-nieuws
|
|
Rawfood chefkok in het Witte Huis?
Er staat sinds kort een petitie op internet om president bij Obama een rawfood chefkok in het Witte Huis te krijgen. Lees meer •
Groenten en fruit kunnen blindheidsproces afremmen
Ons gezichtsvermogen neemt af naarmate we ouder worden, maar groenten en fruit kunnen dat proces afremmen. Noord-Ierse en Ierse wetenschappers stellen in de Sunday Telegraph dat groenten en fruit veel antioxidanten bevatten voorkomen dat een eerste fase van de kwaal overgaat in een veel ernstiger vorm van blindheid. Lees meer •
Zin in iets anders? Eet eens cactus!
Zin in iets anders? Eet eens cactus! De nopales is een eetbare cactus-soort en vormt een evenwichtige toevoeging aan het groentengamma. De cactussoort barst daarbij van de gezonde stoffen, waaronder betacaroteen, ijzer en vitamine A C, K en B6 en calcium. Ze kunnen gewoon rauw gegeten worden. Lees meer •
Pruimen zitten vol met supergezonde antioxidanten
Superfruit is o.a de acaibes, granaatappel, framboos en de bosbes. Deze soorten zijn goed voor je gezondheid vanwege het grote gehalte antioxidanten. Echter de meeste soorten met veel antioxidanten zijn niet de soorten die je dagelijks eet, de framboos en de bosbes zou nog kunnen maar vanwege de hoge prijs is dat voor de meesten niet te betalen. Maar er is goed nieuws, niet alleen deze dure fruitsoorten bevatten veel antioxidanten, ook pruimen zijn echte gezondheidsbommetjes. Lees meer •
Met biologisch voedsel leef je langer en gezonder
De grootste studie die tot dusver werd uitgevoerd naar de effecten van biologisch gekweekt voedsel, geeft aan dat hier inderdaad sprake is van producten die veel goede ingrediënten bevatten en waarmee je langer leeft. Dat schrijft de Sunday Times op basis van een Europees onderzoek dat vier jaar duurde en 15 miljoen euro kostte. Lees meer •
Fruit koelt lichaam af
Als het warm is, transpireer je meer om de hitte uit je lichaam te verdrijven. Daardoor drinken we liters water en andere koele drankjes. Wat eigenlijk niet eens zo slim is want je kunt je lichaam veel beter afkoelen door warme drankjes, zoals thee, te drinken. Maar wist je dat je je lichaam en huid ook kunt afkoelen door fruit? Lees meer •
Risico’s microbiële besmetting van onbewerkte groente en kant-en-klare gemengde salades laag
De kans dat voorverpakte gemengde salades uit Nederlandse supermarkten de bacterie Campylobacter, Salmonella, E. coli O157 of Listeria monocytogenes bevatten is gering (minder dan 0,26 procent). Geschat is dat per jaar circa 22 mensen ziek worden door Campylobacter na het eten van deze producten. Dit is een fractie van het geschatte aantal mensen die ziek worden van Campylobacter nadat zij kip hebben gegeten (circa 12.000(!) per jaar). Dit blijkt uit onderzoek van het RIVM en de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA). Lees meer •
Druivenextract remt gastritis
Onderzoekers van de Clemson University hebben verschillende druivenextracten gevonden waarvan de bestanddelen doeltreffend zijn bij het remmen van de Helicobacter pylori, een van de belangrijkste oorzaken van gastritis bij de mens. Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies. Gastritis veroorzaakt een branderig gevoel, het zogenaamd 'zuur', het is echter geen maagzweer. Lees meer •
Wortelen en bladgroenten helpen borstkanker voorkomen
Vrouwen zouden ervan overtuigd moeten worden dat zij niet beknibbelen op salades. De natuurlijke plantaardige pigmenten die wortelen hun oranje en bladgroenten hun groene kleur geven kunnen ook helpen om borstkanker te voorkomen, vooral bij vrouwen die roken, volgens een recente publicatie in het International Journal of Cancer. Lees meer •
Knoflook kan dodelijke gevolgen van blootstelling aan asbest verminderen
Uit publicaties vanuit India blijkt dat de schadelijke gevolgen van
asbest kunnen worden verlaagd met een eenvoudig huismiddeltje, te weten
knoflook. Knoflook heeft de mogelijkheid, zo is bekend gemaakt, om
kankerverwekking bij asbest te verminderen.
Lees meer •<< Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Volgende >>
|
|
|
|
