De "vader" van de westerse geneeskunde, Hippocrates, vatte het 2500 jaren geleden zo treffend samen: 'Laat voeding uw medicijn zijn, en medicijn uw voeding', daarom is het van groot belang dat je de juiste voedingsmiddelen en voedingstoffen tot je neemt hetgeen niet zo makkelijk gedaan is als gezegd.
Helaas is het zo dat de aanwezigheid van vitaminen en mineralen in vele soorten groenten erg achteruit is gegaan soms wel tot meer dan 50 procent!
Een en ander heeft vooral ook te maken met hoe de grond bewerkt wordt. veel pesticiden maar ook door het injecteren van mest (uit de bio-industrie) direct in de landbouwgrond. Dit is zo scherp dat het directe schade oplevert voor het bodemleven. Dieren die daar in die bodem leven, kunnen dit nauwelijks overleven en dus kan deze bodem ook niet meer natuurlijk gehouden worden.
Lees meer •
Probeer uw lichaam gezond te houden met goede voeding.
We lazen de gezonde tip:
Als u in de zomer lekker naar het platteland trekt, zo dicht mogelijk in uw buurt en naar een plaatselijke (biologische) groententeler gaat, kunt u daar een heerlijke middag van maken.
De boer is ook blij want hij verdient aan huis meer aan zijn groenten en fruit dan via de winkel! U koopt verse groenten bij hem die u thuis gaat wassen en direct gaat invriezen. De vitaminen blijven dan behouden.Probeer uw lichaam gezond te houden met goede voeding die niet ten koste gaat van het milieu en niet ten koste van dieren. Maak het vooral leuk. Wist u dat...lees verder
Lees meer •<< Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Volgende >>
